/بی اشتهایی عصبی چیست و چگونه درمان می شود؟/ بلوغ یکی از عواملی است که در بروز بی اشتهایی عصبی نقش دارد. تغییرات هورمونی و استرس، اضطراب و اعتماد به نفس پائین در دوران بلوغ به بی اشتهایی عصبی ربط داده می شوند.